ȘTIU CE-AI MÂNCAT ASEARĂ

Rețetă: fursecuri cu ciocolată. Chiar dacă nu au zahăr adăugat, după ce le mâncați tot trebuie să faceți sport 😋

Salut! Am făcut săptămâna trecută niște fursecuri cu ciocolată foarte ușor de realizat și super-bune. Dacă aveți chef să le faceți și voi, vă las mai jos rețeta. Eu nu am folosit zahăr (de fapt, ciocolata pe care am pus-o avea zahăr, dar nu am adăugat zahăr în plus. Deși în rețetele din care m-am inspirat scrie că trebuie să pui și zahăr. Voi faceți cum vreți).

Continue Reading
ȘTIU CE-AI MÂNCAT ASEARĂ

Rețetă: cum m-am distanțat social în bucătărie pentru a face plăcintă cu mere și foi cu unt

Plăcintă cu mere și foi cu unt FOTOGRAFII: Lavinia Bălulescu

Salut! Fac de câțiva ani o plăcintă cu mere delicioasă și m-am gândit că, dacă tot stăm în case și avem și cantități uriașe de mere cu noi (OK, unii au cumpărat făină cu sacii, alții – drojdie, alții – mere), poate că cineva și-ar dori să mănânce așa ceva. Important: e o plăcintă cu foi făcute în casă, cu unt, deci nu cu foi cumpărate.

Continue Reading
OAMENI

INTERVIU Cătălina Roșu: „Cel mai frumos lucru care nu mi s-a întâmplat? Să-mi cumpăr toate cărțile pe care vreau să le am“

catalina rosu sursa foto lavinia iancu

Sunt invidioasă când cineva citește o carte care pare faină. Vreau să o citesc și eu, dar apoi descopăr că altcineva citește altă carte care-l entuziasmează și vreau să o citesc și pe aia. Problema asta durează la nesfârșit, pentru că nu s-a descoperit încă o rezolvare la dilema „cum să citești toate cărțile din lume“. Ce fac eu uneori e să urmăresc lecturile unor oameni care par a avea gusturi similar cu ale mele. Îmi notez mereu titluri, în speranța că voi ajunge cândva să le citesc și eu. Și uneori chiar ajung. Cătălina Roșu e unul dintre oameni care postează pe Facebook ce citesc și mă inspiră în a-mi alege viitoarele cărți, așa că m-am decis să-i pun câteva întrebări, „ca de la obsedat la obsedat“. Continue Reading